Πυλώνας ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ Υποστήριξη Τοπικών Αγορών / Επιχειρήσεων

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΔΡΑΜΑΣ - ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΜΘ

Δραμοινογνωσία

Η ανάδειξη, προβολή και καθιέρωση του νομού Δράμας ως ελκυστικού τουριστικού προορισμού οίνου & γεύσης και η θεμελίωση της οινικής του ταυτότητας.

Υπηρετεί ένα όραμα: να καταστεί η Δράμα σε βάθος χρόνου, η γευστική και οινολογική πρωτεύουσα της Βορείου Ελλάδος, στόχος εφικτός καθώς διαθέτει μια σειρά από συγκριτικά πλεονεκτήματα:

  • Την ιστορία και τον «μύθο» (γη του Διονύσου)
  • Από τους σημαντικότερους σύγχρονους τόπους παραγωγής κρασιού.
  • Ξακουστά οινοποιεία σε ακτίνα λίγων μόνο χλμ!
  • Γαστρονομικό πλούτο και πολυσυλλεκτικότητα.
  • Μοναδικό λαογραφικό και πολιτιστικό μείγμα.
  • Κανένας προορισμός δεν έχει ακόμα διεκδικήσει με αξιώσεις τον τίτλο!

Από συνειδητοποιημένους οινόφιλους έως κάθε δυνητικό επισκέπτη που ενδιαφέρεται για ελκυστικούς τουριστικούς προορισμούς οίνου και γεύσης, τάση ιδιαίτερα ανερχόμενη τα τελευταία χρόνια. Σε αυτήν την υπαρκτή ανάγκη απαντά η Δραμοινογνωσία.

Ξεκίνησε πιλοτικά το 2014. Υλοποιήθηκε φέτος για τρίτη συνεχόμενη χρονιά. Διεξάγεται ετησίως, διαρκεί μία εβδομάδα και θα συνεχίσει την επιτυχημένη πορεία της για όσο υπάρχει δραμινός αμπελώνας.

Τι είναι;

Μια πραγματική γιορτή που ξετυλίγεται από τους αμπελώνες στην ύπαιθρο και τα οινοποιεία της Δράμας μέχρι τα εστιατόρια, τα στέκια διασκέδασης και τους δρόμους της πόλης, πάντα με επίκεντρο τον οίνο!

Ο επισκέπτης μπορεί να παρακολουθήσει ένα πλούσιο πρόγραμμα δρώμενων και εκδηλώσεων του πολιτισμού της γεύσης κατά τη διάρκεια της εορταστικής εβδομάδας και βεβαίως να απολαύσει εξαιρετικές επώνυμες ετικέτες εκλεκτού δραμινού οίνου σε ειδικές τιμές στα συμβεβλημένα εστιατόρια και café-bar. Παράλληλα, διοργανώνονται επιστημονικά workshops και εκδηλώσεις για τα χαρακτηριστικά του οίνου και του δραμινού αμπελώνα.

Οι εκδηλώσεις κορυφώνονται το σαββατοκύριακο στα οινοποιεία, τα οποία είναι ανοιχτά για το κοινό και προσφέρουν ξεναγήσεις στους χώρους παραγωγής, στα κελάρια και στα φιλοξενούμενα έργα τέχνης καθώς και δωρεάν γευστικές δοκιμές.

Τι σημαίνει;

Όνομα μονολεκτικό, μοναδικό και εύκολα απομνημονεύσιμο:

Δράμα+Οίνος+Γευσιγνωσία=Δραμοινογνωσία!

Κεντρικό μήνυμα (slogan)

«Γεύση οίνου, επίγευση πολιτισμού»

Πως δημιουργήθηκε;

Ξεκίνησε ως μια πρωτοβουλία της Περιφερειακής Ενότητας Δράμας. Αποτέλεσε προϊόν μακράς περιόδου ωρίμανσης, διεργασιών και ζυμώσεων, η οποία ξεκίνησε από το 2011 και κατέληξε στη διοργάνωση της πρώτης –πιλοτικής– Δραμοινογνωσίας το 2014.

Ο σχεδιασμός και ο συντονισμός της υλοποίησης των δράσεων και η τελική αξιολόγηση γίνεται από την Οργανωτική Επιτροπή στην οποία προεδρεύει ο Αντιπεριφερειάρχης Δράμας.

Γιατί ξεχωρίζει;

Από την πρώτη στιγμή η τοπική κοινότητα αγκάλιασε το εγχείρημα, με την ενεργή στήριξη, τη ζωηρή συμμετοχή και τη συμβολή της στη διάδοση του θεσμού.

Το στοιχείο όμως που πραγματικά τη διακρίνει και την χαρακτηρίζει είναι ότι βασίζει την επιτυχία της στη συνέργεια μεταξύ εμπλεκομένων μερών από διαφορετικά επίπεδα του κοινωνικού ιστού:

  • Αυτοδιοικητικό
  • Επιχειρηματικό
  • Πολιτιστικό
  • Επιστημονικό
  • Εθελοντικό

Αυτή η πολυεπίπεδη διάσταση μπορεί να εμπνεύσει και να κινητοποιήσει άτομα και φορείς σε όλη την Ελλάδα. Είναι δυνατόν να αποτελέσει ένα παράδειγμα προς μίμηση και για άλλες περιοχές για να μελετήσουν ενδελεχώς το δυναμικό τους, να ανιχνεύσουν όλες τις αναξιοποίητες ευκαιρίες, όλα τα δυνατά τους σημεία τα οποία τις διαφοροποιούν από άλλους τόπους και τα οποία τις προσδίδουν συγκριτικό πλεονέκτημα.

Διαδικτυακή παρουσία

  1. Το σύνολο των Δήμων του νομού προεξάρχοντος του Δήμου Δράμας, η Αναπτυξιακή Εταιρεία, το Επιμελητήριο, ο Εμπορικός Σύλλογος, η Ένωση Ξενοδόχων, το Σωματείο Ζυθεστιατόρων, το Σωματείο Καφέ - Κέντρων Διασκέδασης, πλήθος πολιτιστικών και λαογραφικών συλλόγων καθώς και επιστημονικοί φορείς όπως το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο.
  2. Το ΤΕΙ Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών Δράμας, με το ειδικό βάρος και το επιστημονικό κύρος που προσδίδει η συμμετοχή του.
  3. Τα οινοποιεία του νομού:

Κτήμα Γέννημα Ψυχής

Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Κτήμα Μιχαηλίδη

Κτήμα Παυλίδη

Κτήμα Τέχνη Οίνου

Οινογένεσις

Nico Lazaridi

Η συμμετοχή δεν αφορά μόνον τους εργαζομένους της ΠΕ Δράμας που εμπλέκονται ενεργά στη διοργάνωση, αλλά και πλήθος εργαζομένων στα οινοποιεία, στον τομέα της υποδοχής επισκεπτών (ξενοδοχεία, εστιατόρια, café-bar), της διοργάνωσης εκδηλώσεων (ηχητικές εγκαταστάσεις, γραφικές τέχνες) αλλά και της τοπικής αγοράς.

Σημαντικότατη η συμβολή των εθελοντών διαφόρων πολιτιστικών συλλόγων, επιστημονικών φορέων αλλά και απλών πολιτών. Χρήζουν ειδικής μνείας οι εθελοντές σπουδαστές του ΤΕΙ Οινολογίας, η συμβολή των οποίων στις ξεναγήσεις και στις λοιπές εκδηλώσεις των οινοποιείων υπήρξε καθοριστική. Η εξοικείωση και η συνεργασία τους με τους πιθανούς αυριανούς εργοδότες τους κάνει πράξη τη σύνδεση τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και παραγωγής.

Στη Δράμα, με παράλληλες εκδηλώσεις σε χωριά του νομού και στα οινοποιεία. Από τα 7 επισκέψιμα οινοποιεία, 3 βρίσκονται στον Δήμο Παρανεστίου, 2 στο Δήμο Δοξάτου, 1 στο Δήμο Προσοτσάνης και 1 στο Δήμο Δράμας.

Το σαββατοκύριακο κορύφωσης των εκδηλώσεων οι επισκέπτες κυμάνθηκαν από 1.200 έως 2.000 άτομα σε κάθε οινοποιείο. Η συνολική επισκεψιμότητα της διοργάνωσης εκτιμάται σε 11.000 έως 12.000 άτομα και στα επτά οινοποιεία, εκ των οποίων το 20-25% προήλθε από γειτονικούς νομούς. Οι πωλήσεις κρασιού στα οινοποιεία κυμάνθηκε από 2.000 έως 5.000 ευρώ ανά οινοποιείο, ενώ ανοίχτηκαν για γευσιγνωσία από 200 φιάλες (σε αυτό με την μικρότερη επισκεψιμότητα) έως 550 φιάλες (σε αυτό με την μεγαλύτερη επισκεψιμότητα).

Τεράστιας σημασίας είναι η καταγραφή του αντίκτυπου της διοργάνωσης στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, με έμφαση ασφαλώς στα εξειδικευμένα έντυπα, blog και ιστοσελίδες του οινικού, γαστρονομικού και γενικότερα τουριστικού ρεπορτάζ.

Η θετικότατη υποδοχή που επιφύλαξε η δημοσιογραφική κάλυψη της Δραμοινογνωσίας από έγκριτους αρθρογράφους, «ειδικούς» του χώρου οι οποίοι λειτουργούν ως διαμορφωτές γνώμης, αποτελεί μια σαφέστατη ένδειξη της απήχησης αλλά και της δυναμικής του θεσμού.

Ενδεικτικά:

Το όφελος της αυξανόμενης απήχησης της Δραμοινογνωσίας που διαχέεται στην ευρύτερη τοπική κοινωνία, είναι η δημιουργία ενός τουριστικού πόλου έλξης που εξυπηρετεί το στόχο της βιώσιμης ανάπτυξης και την πραγματική ανάγκη εξωστρέφειας ενός νομού απομακρυσμένου από οδικούς άξονες, με καλπάζουσα ανεργία και αποβιομηχάνιση, ανάγκη στην οποία ανταποκρίνεται η Δραμοινογνωσία.

Οφέλη καταγράφονται και για τις συμμετέχουσες επιχειρήσεις, καθώς σημειώνεται αύξηση της κατανάλωσης κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων, όχι μόνον στα οινοποιεία, αλλά και σε εστιατόρια, café-bar και καταστήματα.

Επίσης, η σημαντική επικοινωνιακή εμβέλεια και η ανταπόκριση του κοινού έδωσε τη δυνατότητα προσέλκυσης χορηγιών οι οποίες ενίσχυσαν καίρια τη διοργάνωση.

Ένα ακόμα απτό όφελος, τόσο για τους οινοπαραγωγούς όσο και για τους στόχους της Δραμοινογνωσίας είναι η δημιουργία της Ένωσης Οινοποιών Δράμας (Wines of Drama), ενός cluster το οποίο περιλαμβάνει τα έξι από τα επτά επισκέψιμα οινοποιεία της Δράμας, ως αποτέλεσμα της κινητοποίησης των οινοπαραγωγών προκειμένου να συμμετάσχουν ακόμα πιο οργανωμένα στην όλη προσπάθεια της διαμόρφωσης της οινικής ταυτότητας της Δράμας και να προβάλλουν το δραμινό κρασί πέραν των συνόρων της.