Καλές πρακτικές

1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου


TOPIC: Καλές πρακτικές

Initiative

ΑΣΤΙΚΟΙ ΚΗΠΟΙ. ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΙ ΔΡΑΣΗ

ΑΣΤΙΚΟΙ ΚΗΠΟΙ. ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΙ ΔΡΑΣΗ
SUBMITTED FROM:

1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου

Το 1ο Ημερήσιο ΕΠΑΛ Ευόσμου στεγάζεται στο μεγαλύτερο σχολικό συγκρότημα του Δήμου Κορδελιού-Ευόσμου μαζί με το 2ο ΕΠΑΛ, το Εσπερινό ΕΠΑΛ, το ΙΕΚ και το Εργαστηριακό Κέντρο Ευόσμου. Στο 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου λειτουργούν οι τομείς Μηχανολογίας, Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος και Εφαρμοσμένων Τεχνών. Ο Σύλλογος των Διδασκόντων αποτελείται από 61 εκπαιδευτικούς όλων των προβλεπόμενων ειδικοτήτων και ο αριθμός των μαθητών είναι 458. Οι μαθητές προέρχονται από διαφορετικά κοινωνικοοικονομικά υπόβαθρα και μαθησιακά περιβάλλοντα. Το σχολείο μας παρέχει Δευτεροβάθμια Επαγγελματική Εκπαίδευση η οποία αποβλέπει στο συνδυασμό της γενικής παιδείας και της τεχνικής επαγγελματικής γνώσης. Επιπρόσθετα, τα τελευταία χρόνια το σχολείο μας το διακρίνει εξωστρέφεια καθώς υλοποιούνται ποικίλα προγράμματα καινοτόμων δράσεων όπως περιβαλλοντικά, πολιτιστικά, αγωγής υγείας, ευρωπαϊκά προγράμματα Erasmus, e-tweening , projects στα πλαίσια της ΜΝΑΕ, συμμετοχή σε συνέδρια και διαγωνισμούς.


School Principal

Γιοβανούδη Αλεξάνδρα

Contact with School


Description

Στο πλαίσιο των εργαστηριακών μαθημάτων του τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος οι μαθητές εφάρμοσαν μια καινοτόμο μέθοδο παραγωγής λαχανικών σε αστικό περιβάλλον με τη χρήση σάκου καλλιέργειας λαχανικών, ο οποίος αναπτύχθηκε στο Εργαστήριο Λαχανοκομίας του  Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Η παραγωγή λαχανικών σε αστικό περιβάλλον αποτελεί μια δημοφιλή πρακτική τα τελευταία χρόνια. Ωστόσο, λόγω της περιορισμένης εμπειρίας και της ιδιαιτερότητας του περιβάλλοντος καλλιέργειας, υπάρχουν ερωτήματα που σχετίζονται κυρίως με την επιλογή του κατάλληλου υποστρώματος, καθώς επίσης και με την κάλυψη των αναγκών των φυτών σε θρέψη και άρδευση  Ο σάκος που χρησιμοποιήθηκε περιέχει υπόστρωμα ελαφρόπετρας εμπλουτισμένο με τύρφη και περικαλυμμένο λίπασμα ελεγχόμενης αποδέσμευσης, που καλύπτουν τις ανάγκες των περισσότερων λαχανικών για καλλιέργεια διάρκειας ενός έτους. Το μέγεθος και η συσκευασία του επιτρέπει την εύκολη μεταφορά, τοποθέτηση και χειρισμό του, αποτρέπει τη ρύπανση του χώρου καλλιέργειας και του περιβάλλοντος γενικότερα, ενώ τα συστατικά του υποστρώματος απαλλάσσουν τον χρήστη από την εφαρμογή πρόσθετης λίπανσης.

Επιπλέον οι μαθητές στο πλαίσιο των εργαστηριακών μαθημάτων του τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος παρήγαγαν, με το σύστημα της επίπλευσης, σπορόφυτα λαχανοκομικών φυτών. Το σύστημα της επίπλευσης αποτελεί μια νέα τεχνική παραγωγής με διαρκώς αυξανόμενο ενδιαφέρον για εφαρμογή σε επιχειρηματική δραστηριότητα. Οι μαθητές εγκατέστησαν το σύστημα επίπλευσης καθώς είναι απλό και φιλικό στο χρήστη. Ακολούθησε η σπορά των λαχανικών και οι απαραίτητες φροντίδες. Στη συνέχεια τα σπορόφυτα που παράχθηκαν μεταφυτεύθηκαν στους σάκους αλλά και σε γλαστράκια τα οποία αξιοποιήθηκαν στις περιβαλλοντικές δράσεις του τομέα.

Ειδικότερα, οι μαθητές επισκέφθηκαν τα Α & Δ ΚΑΠΗ Ευόσμου καθώς και το 22ο Νηπιαγωγείο Ευόσμου, εγκατέστησαν αστικούς κήπους, έσπειραν αρακά και φύτεψαν σπορόφυτα πιπεριάς. Επίσης, επισκέφθηκαν τα 1ο-5ο Νηπιαγωγεία Ευόσμου και παρουσίασαν με βιωματικό τρόπο την τεχνική της μεταφύτευσης. Τα νήπια επέλεξαν από τα λαχανοκομικά φυτά, τα οποία παράχθηκαν στο εργαστήριο Φυτικής Παραγωγής και στη συνέχεια με την καθοδήγηση των μαθητών εφάρμοσαν τη διαδικασία της μεταφύτευσης.

Οι δράσεις των μαθητών ολοκληρώθηκαν στην πλατεία Ευόσμου με δωρεάν διάθεση σποροφύτων λαχανοκομικών ειδών με σκοπό την αφύπνιση της περιβαλλοντικής συνείδησης των κατοίκων του Δήμου Ευόσμου.


Results / Reactions

Συνοπτικά τα αποτελέσματα και οι επιδράσεις:

  • ιδιαίτερα αυξημένο ενδιαφέρον των μαθητών
  • εντυπωσιακά ενεργός συμμετοχή τους
  • ενίσχυση της εξωστρέφειας του σχολείου
  • ανάπτυξη της προσωπικότητας, της κοινωνικότητας και των δεξιοτήτων επικοινωνίας των μαθητών
  • εξοικείωση με την εκτός εδάφους καλλιέργεια και αξιοποίησή της για εναλλακτικούς τρόπους παραγωγής λαχανικών για κάλυψη μέρους των αναγκών της οικογένειας
  • μετάδοση πρακτικών και δεξιοτήτων από μαθητές του ΕΠΑΛ σε μικρότερα παιδιά
  • ανάπτυξη περιβαλλοντικής συνείδησης και ευαισθησίας καθώς και η μεταφορά της φιλοπεριβαλλοντικής συμπεριφοράς στην οικογένεια
  • αφύπνιση της περιβαλλοντικής συνείδησης των κατοίκων του Δήμου Ευόσμου.


Co-operations

  • Εργαστηριακό Κέντρο Ευόσμου
  • Δήμος Κορδελιού-Ευόσμου
  • Εργαστήριο Λαχανοκομίας Τμήματος Γεωπονίας Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
  • Δημοτικό Κέντρο Κοινωνικής Προστασίας & Αλληλεγγύης (ΔΑΚΕΚΠΑΚΕ) Κορδελιού-Ευόσμου
  • 22ο Νηπιαγωγείο Ευόσμου
  • 1ο-5ο Νηπιαγωγεία Ευόσμου

COOPERATING ACADEMICS

Παπαδοπούλου Παρθένα, Τσαντηρίδου Σοφία, Μητάκης Απόστολος, Αγγελίδης Νικόλαος

SPREAD THE WORD METHODS

  • Ημερίδα διάχυσης αποτελεσμάτων υπό την αιγίδα του Δήμου Κορδελιού-Ευόσμου. Τόπος διεξαγωγής: Αίθουσα πολλαπλών χρήσεων Σχολικού Συγκροτήματος ΕΠΑ.Λ. του δήμου
  • Τοποθέτηση αφίσας δράσης στα δημόσια κτίρια του δήμου. Δημαρχείο, Πολιτιστικό Κέντρο, ΚΑΠΗ, Κέντρο Υγείας.
  • Αποστολή ηλεκτρονικού υλικού σε όλα τα σχολεία της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Δυτικής Θεσσαλονίκης.
  • Συνεργασία με νηπιαγωγεία, ΚΑΠΗ και ολοκλήρωση της δράσης στην κεντρική πλατεία του Ευόσμου

Objective Action

Ευαισθητοποίηση των Δημοτών σε δράσεις που ενισχύουν την περιβαλλοντική διαχείριση και βελτιώνουν την ποιότητα ζωής στην πόλη

Target Audience

Μαθητές, εκπαιδευτικοί, γονείς

Initiative time

Στη διάρκεια ενός σχολικού έτους

Initiative Location

1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου, 1ο-5ο και 22ο Νηπιαγωγεία του Δήμου Κορδελιού-Ευόσμου, Α΄ και Δ΄ ΚΑΠΗ, κεντρική πλατεία Ευόσμου

PHOTOS 1


Videos 1

Connection with Global Goals






Send us your feedback
The 'Sustainable Greece 2020' Ιnitiative launched by QualityNet Foundation