Διαχείριση Πόρων, Πρώτων Υλών και Περιβαλλοντικό Αποτύπωμα και Καταναλώσεις ενέργειας & Διαχείριση Νερού (κήποι/πισίνες/κλπ)
Μείωση σπατάλης νερού
Επισκέπτες και εργαζόμενους
Καθημερινή διαρκής παρακολούθηση
Στην προσπάθεια μας να σταματήσουμε την κατασπατάληση του νερού υιοθετήσαμε πρακτικές ορθολογικής διαχείρισης, οι οποίες εφαρμόζονται σε όλα τα ξενοδοχεία.
Τοποθετήθηκαν μετρητές νερού σε καίρια σημεία για την παρακολούθηση των καταναλώσεων ανά λειτουργία για παράδειγμα δωμάτια, κουζίνες, πότισμα κλπ
Τοποθετήθηκαν μηχανισμοί για τον περιορισμό των ροών νερού στα ντουζ, τους νιπτήρες και τα καζανάκια
Παρακολουθούνται οι καταναλώσεις μέσω του συστήματος BMS
Παρακολουθούνται συστηματικά βλάβες που μπορεί να προκύψουν στο δίκτυο με σκοπό τον έγκαιρο εντοπισμό πιθανών διαρροών
Επαναχρησιμοποιείται επεξεργασμένο το νερό για την άρδευση σύμφωνα με τους εγκεκριμένους περιβαλλοντικούς όρους λειτουργίας των ξενοδοχείων.
Πιο συγκεκριμένα τα δεδομένα είναι τα εξής:
Η συνολική κατανάλωση νερού καταγράφεται καθημερινά από 17 υδρομετρητές για να παρακολουθούμε την κατανάλωση.
Οι τουαλέτες έχουν button σε καζανάκια διπλής ροής που καταναλώνουν πάνω από 9lit /4 lit (ανάλογα το button) νερού σε κάθε χρήση.
Η ροή νερού στο 50% κατ’ ελάχιστο των ντους δε ξεπερνά τα εννέα (9) λίτρα το λεπτό.
Η ροή νερού στο 50% κατ’ ελάχιστον των βρυσών δεν ξεπερνά τα εννέα (9) λίτρα το λεπτό.
Σε κάθε μηχάνημα πλύσης πιάτων και πλυντηρίου ρούχων υπάρχουν οδηγίες για εξοικονόμηση νερού και ενέργειας κατά τη χρήση.
Ο εξοπλισμός των πλυντηρίων πιάτων και ρούχων είναι επαγγελματικής χρήσης και όχι κοινές οικιακές συσκευές.
Το πότισμα των κήπων, των οποίων η έκταση τους υπολογίζεται στα 180.000μ2, γίνεται στο 80% αυτόματα με την χρήση ηλεκτροβανών. Οι ηλεκτροβάνες ενεργοποιούνται μέσω Wifi απογευματινές, βραδινές και πολύ πρωινές ώρες για να ελαχιστοποιηθεί η εξάτμιση του νερού λόγω θερμοκρασίας. Με γνώμονα την μείωση της κατανάλωσης του νερού, η εταιρεία μας έχει υιοθετήσει μια διαφορετική προσέγγιση σε ότι αφορά την χλωρίδα των κήπων. Σταδιακά, ελαχιστοποιείται το γκαζόν ενώ στην θέση του φυτεύονται αρωματικά και άλλα φυτά, που συνάδουν με την χλωρίδα της περιοχής και έχουν χαμηλές έως και μηδενικές ανάγκες σε πότισμα.
SYCHEM - Υφαντής
Aldemar Olympian Village & Aldemar Royal Olympian
WATER lt / Guestnight ΝΕΡΟ ΠΟΣΙΜΟ lt / Guestnight ΝΕΡΟ ΠΟΣΙΜΟ ΚΑΙ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΟ ΠΟΣΙΜΟ/ΣΥΝΟΛΙΚΟ
2018 320.42 638.39 50.0%
2019 411.29 771.82 53.0%
2020 546.01 1619.54 33.7%
2021 445.39 1117.27 39.8%
Ο Όμιλος Aldemar Resorts, πρωτοπόρος σε θέματα Βιωσιμότητας και δράσεις που χρονολογούνται από το 1997, είναι μία από τις ελληνικές εταιρείες που αγκαλιάζει και υιοθετεί πολιτικές και πρακτικές για την σωστή διαχείριση νερού.
Αναγνωρίζοντας την πολυδιάστατη αξία του νερού, κάνει συνεχώς προσπάθειες και ενέργειες με σκοπό την μείωση της σπατάλης και την διαφύλαξη αυτού του αναντικατάστατου φυσικού αγαθού. Η μείωση της σπατάλης του νερού εκτός από τεράστια περιβαλλοντικά οφέλη, φέρνει και οικονομικά οφέλη καθώς τα κόστη μειώνονται.