Η Τράπεζα Τροφίμων Δράμας δημιουργήθηκε τον Οκτώβριο του 2019 έπειτα από πρόταση του Προέδρου της Τράπεζας Τροφίμων Αθηνών προς την Ένωση Κυριών Δράμας - Σπίτι Ανοιχτής Φιλοξενίας και αποτελεί την 4η Τράπεζα Τροφίμων πανελλαδικά, καθώς και μέλος της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Τραπεζών Τροφίμων (FEBA).
Διανομές τροφίμων γίνονται μέσω τριών στοχευμένων επισιτιστικών προγραμμάτων στα οποία είναι ενταγμένοι ωφελούμενοι της Ένωσης Κυριών Δράμας - Σπίτι Ανοιχτής Φιλοξενίας (ΕΚΔ-ΣΑΦ) με βάση αυστηρά κοινωνικά και οικονομικά κριτήρια. Τα προγράμματα αυτά είναι τα εξής:
1. Πρόγραμμα "ΣΥΝ-ΕΝΩΣΙΣ". Εκατόν είκοσι πέντε (125) οικογένειες με ανήλικα τέκνα, με πεντακόσια έντεκα (511) μέλη, επωφελούνται από το πρόγραμμα επισιτιστικής βοήθειας που υλοποιεί η Εταιρεία Κοινωνικής Προσφοράς Ελληνικού Εφοπλισμού ΣΥΝ-ΕΝΩΣΙΣ σε συνεργασία με την Ένωση Κυριών Δράμας – Σπίτι Ανοιχτής Φιλοξενίας, λαμβάνοντας μηνιαίως τρόφιμα πρώτης ανάγκης, τρόφιμα μακράς διάρκειας, καθαριστικά και είδη ατομικής υγιεινής
2. Πρόγραμμα "Μέριμνα για την Τρίτη Ηλικία". Εξυπηρετεί εβδομήντα πέντα (75) οικογένειες ωφελούμενων με εκατόν εβδομήντα τέσσερα (174) μέλη συνολικά, οι οποίες μία φορά το μήνα λαμβάνουν ένα δέμα με τρόφιμα μακράς διάρκειας, νωπά προϊόντα και είδη προσωπικής υγιεινής. Το πρόγραμμα υλοποιείται με ίδια μέσα της ΕΚΔ-ΣΑΦ.
3. "Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Επισιτιστικής και Βασικής Υλικής Συνδρομής". Το πρόγραμμα εξυπηρετεί της ανάγκες ογδόντα επτά (87) οικογενειών με συνολικά εκατόν σαράντα έξι (146), χρηματοδοτείται από το Ταμείο Ευρωπαϊκής Βοήθειας προς τους Απόρους (ΤΕΒΑ) υποστηρίζει τη διανομή τροφίμων και βασικών υλικών αγαθών, και συνδυάζεται με συνοδευτικά μέτρα τα οποία συμβάλλουν στην κοινωνική ενσωμάτωση των ωφελουμένων.
Η Τράπεζα Τροφίμων Δράμας εξασφάλισε επίσης μια πολύ σημαντική συνεργασία με την εταιρεία ΑΒ Βασιλόπουλος, καθώς σε εβδομαδιαία βάση προσφέρονται κοντόληκτα προϊόντα τα οποία δεν μπορούν να διατεθούν στα ράφια των υποκαταστημάτων της εταιρείας στην περιοχή, ώστε να διανεμηθούν σε ωφελούμενους του φορέα.
Παράλληλα, σε καθημερινή βάση διανέμονται τρόφιμα τα οποία προέρχονται απο χορηγίες και προϊόντα με σύντομη ημερομηνία λήξης σε πλειάδα ωφελουμένων οι οποίοι δεν είναι ενταγμένοι σε κάποιο επισιτιστικό πρόγραμμα και αντιμετωπίζουν το φαινόμενο της πείνας. Τα συνολικά ωφελούμενα μέλη οικογενειών τα οποία λαμβάνουν επισιτιστική βοήθεια από την Τράπεζα Τροφίμων Δράμας ανέρχονται σε περισσότερα από 1800.
Η Τράπεζα Τροφίμων Δράμας ως επί το πλείστον βασίζεται στην ιδιωτική πρωτοβουλία, προάγοντας τον εθελοντισμό. Στο σχεδιασμό και την πραγματοποίηση των διανομών συμμετέχουν εργαζόμενοι και εθελοντές διαφόρων ειδικοτήτων σε όλα τα στάδια, από την επικοινωνία με τις εταιρείες και τους δωρητές, την παραλαβή και την καταγραφή προϊόντων έως και την κατάρτιση της λίστας των ωφελουμένων και την τελική διανομή τους. Ομάδες εθελοντών παρευρίσκονται επίσης συχνά σε πολυκαταστήματα ώστε να ευαισθητοποιήσουν το κοινό και να συγκεντρώσουν τρόφιμα.
Η καινοτομία του εγχειρήματος της Τράπεζας Τροφίμων Δράμας έγκειται στο γεγονός ότι συνδυάζει την καταπολέμηση του φαινομένου της πείνας με την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων και της υπεύθυνης κατανάλωσης και παραγωγής. Σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης, 88 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων σπαταλώνται ετησίως, αξίας 143 δισεκατομμυρίων ευρώ. Ταυτόχρονα, 110 εκατομμύρια άνθρωοποι αντιμετωπίζουν τον κίνδυνο της φτώχειας ή κοινωνικού αποκλεισμού το 2018, και 33 εκατομμύρια άνθρωποι αδυνατούν να εξασφαλίσουν ένα ποιοτικό γεύμα κάθε δεύτερη μέρα. Μέσω της αναδιανομής του πλεονάσματος τροφίμων εξασφαλίζεται τόσο η ανθρωπιστική βοήθεια σε συνανθρώπους οι οποίοι βιώνουν την επισιτιστική ανασφάλεια, όσο και τη μείωση της περιαβαλλοντικής μόλυνσης, καθώς έρευνες έχουν αποδείξει πως η σπατάλη τροφίμων αποτελεί μια εκ των κύριων αιτιών εκπομπής ρύπων και επιβάρυνσης του περιβάλλοντος.