Σχέδια μαθήματος

Το Project διαρθρώνεται σε 4 μαθησιακές ενότητες. Επιπλέον, περιλαμβάνει μια unplugged activity  με τίτλο: «Coding and 17 Sustainable Development Goals against  COVID-19» με την οποία συμμετείχαμε στην EU CodeWeek 2020- European Commission.

1η Ενότητα: Το ταξίδι της τροφής στον κόσμο

https://kristifolia.wixsite.com/plate/books

1.1 Οι 17 Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης μέσα από τα μάτια των παιδιών

Οι 17 Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης μέσα από κόμικς.Τα παιδιά κατασκευάζουν τα 17goal glasses.

1.2 Οι διατροφικές πυραμίδες του κόσμου!

Τι τρώνε οι άλλοι λαοί; Ποια είναι τα βασικά στοιχεία της διατροφής τους; Ένα ταξίδι στις διατροφικές πυραμίδες του κόσμου.

1.3 Το ταξίδι της σοκολάτας

Tο κρυφό βασικό συστατικό της σοκολάτας: Africa’s Child Slaves.Πόσοι στόχοι βιώσιμης ανάπτυξης ταξιδεύουν μαζί με την σοκολάτα; Από την Ακτή Ελεφαντοστού στο πιάτο μας: παιχνίδι ρόλων.

1.4 Ψαρεύοντας πληροφορίες

Τι σημαίνει οικολογικό αποτύπωμα; Πώς συνδέεται με τη διατροφή μας;Ψαρικά με χιλιάδες μίλια στο πιάτο μας. Ποιο είναι τελικά  το ανθρακικό τους αποτύπωμα;

1.5 Πόσα χιλιόμετρα ταξιδεύει ένα αβοκάντο, ένας ανανάς και μια μπανάνα μέχρι το πιάτο μας;

Βρίσκω τα τροφοχιλιόμετρα με τη βοήθεια ενός χάρτη και της κλίμακας!

2η Ενότητα: Τι τρώμε;

https://kristifolia.wixsite.com/plate/events--workshops

2.1 My plate:μαθαίνοντας τις ομάδες των τροφών

Μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά στο δικό μου πιάτο.

2.2 Μεταλλαγμένα  VS Λειτουργικά τρόφιμα

Μαθαίνω τις διαφορές  με την S.W.O.T ανάλυση

2.3 Μια μερίδα μεταλλαγμένα, παρακαλώ!

Σχεδιάζω και κατασκευάζω μεταλλαγμένα τρόφιμα!

3η Ενότητα:  S.T.E.A.M – FOOD

https://kristifolia.wixsite.com/plate/reviews

3.1 Απορρίμματα τροφίμων: μια ανανεώσιμη πηγή ενέργειας (βιοαέριο)

Πειραματίζομαι και ανακαλύπτω την ενέργεια των τροφίμων

3.2 Food – Pixel: coding with 17 S.D.G

Unplugged activity: κωδικοποιώ τρόφιμα με pixel

3.3 Μοντελοποίηση  άνθρακα με ζαχαρωτά: διαμάντι  VS  γραφίτης

Μοντελοποιώ και ανακαλύπτω τις ιδιότητες της δομής του άνθρακα στον γραφίτη και το διαμάντι.

4η Ενότητα:  ΕνερΓΗ Πολίτες

https://kristifolia.wixsite.com/plate/%CE%B5%CE%BD%CE%B5%CF%81%CE%B3%CE%B7-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%AF%CF%84%CE%B5%CF%82

4.1 Ο στόχος 3 παίζει τρίλιζα

Σχεδιάζω και κατασκευάζω το παιχνίδι της τρίλιζας με ανακυκλώσιμα υλικά.

4.2 #Stop_Chocolate_Slaves

Δημιουργία  σοκολατένιου #hashtag 

4.3 Πριν με φας, να με μετράς: αφήνω τον γόνο να γίνει γονιός!

Τι είναι ο γόνος; Τι σημαίνει υπεραλίευση και βιώσιμη αλιεία;Υπεύθυνη κατανάλωση ψαρικών ανάλογα με το μέγεθος.

ActionAid : Το αλφαβητάρι των οικονομικών

WWF: Παιχνίδι «Μάθε το ανθρακικό σου αποτύπωμα»