Καλές πρακτικές

2o ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ


ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: Καλές πρακτικές

Πρωτοβουλία

Vegan day- Hμέρα υγιεινής διατροφής

Vegan day- Hμέρα υγιεινής διατροφής
ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΕ ΑΠΟ:

2o ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

22Ο ΜΑΘΗΤΕΣ-20 ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ


Διευθυντής Σχολείου

κα ΤΟΥΤΟΥΔΑΚΗ ΜΑΡΙΝΑ

Επικοινωνία με σχολείο


Περιγραφή

  Η 15η Νοεμβρίου 2019 επιλέχθηκε από όλους τους εταίρους των συνεργαζόμενων σχολείων του Ευρωπαϊκού προγράμματος (σχολεία από Γαλλία, Ρουμανία, Ιταλία, Πορτογαλία, Γεραμανία και Ελλάδα) ως μια μέρα αφιερωμένη στην υγιεινή διατροφή τόσο ως τρόπος και στάσης ζωής για καλύτερη υγεία όσο και ως τρόπος μείωσης του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος στη γη . Για το σκοπό αυτό η μαθήτρια Σιδέρη Δ.  που συμμετέχει στο περιβαλλοντικό πρόγραμμα "Europia-Building new European dreams" ανέλαβε τη δημιουργία αφίσας για να γίνει γνωστό το γεγονός σε όλους τους μαθητές και μαθήτριες του σχολείου. Παράλληλα όλη η  περιβαλλοντική ομάδα ανέλαβε  δράση, έτσι ώστε τη συγκεκριμένη μέρα όλοι οι μαθητές να φέρουν από το σπίτι τους ετοιμασίες για έναν μπουφέ μεσογειακής κρητικής διατροφής αντί της αγοράς τροφίμων από το κυλικείο μας. Στο κάλεσμα συμμετείχαν όλοι οι μαθητές μας με ενθουσιασμό συμβάλλοντας έτσι στην επιτυχία της δράσης. Βασικός στόχος της δράσης ήταν  κατά τη διάρκεια της ημέρας όλοι οι μαθητές και οι οικογένειές τους να υιοθετήσουν τον φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο διατροφής. Μια υγιεινή συνήθεια που ακολουθούν κάποια σπίτια αλλά  μετά τη δράση μας αυξήθηκαν, καθώς την ακολούθησαν και άλλες οικογένειες για συγκεκριμένες μέρες της εβδομάδας, όπως μας ενημέρωσαν κατόπιν οι μαθητές μας.

Παράλληλα όλα τα υπόλοιπα συνεργαζόμενα σχολεία από την Ευρώπη εφάρμοσαν παρόμοιες δράσεις με δικά τους προϊόντα φυτικής προέλευσης.

Σημείωση: Η φετινή σχολική χρονιά ήταν αφιερωμένη στη διάδοση των "17 παγκόσμιων στόχων βιώσιμης ανάπτυξης" και η συγκεκριμένη δράση ήταν μέρος μιας σειράς περιβαλλοντικών δράσεων τόσο μέσα στο σχολικό πνεύμα όσο και της κοινωνίας. 

Στο παρακάτω link μπορείτε να βρείτε περισσότερες λεπτομέρειες:

https://view.genial.ly/5de42bd6d25f9b0f338be6a9/video-presentation-vegan-day

 


Αποτελέσματα / επίδραση

Η υιοθέτηση υγιεινής διατροφής στα ελληνικά νοικοκυριά είναι θέμα που πρέπει να αναδεικνύεται συχνά μέσα από τα σχολεία. Αυτό προσπάθησε να κάνει και η δική μας σχολική κοινότητα και πιστεύουμε ότι για φέτος τα κατάφερε μια χαρά. Πολλοί μαθητές παρακίνησαν τους γονείς τους να ετοιμάζουν τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα ένα τραπέζι μόνο με φυτικά προϊόντα και να ανακαλύψουν την κρητική γη που έχει να τους προσφέρει πλούσια σε βιταμίνες τρόφιμα και συμβάλλει τόσο στην καλή υγεία και ευεξία. Προτιμώντας μάλιστα προϊόντα του τόπου μας συμβάλλουμε στην μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος, μιας και οι δαπάνες των τροφίμων μέχρι να φτάσουν στο τραπέζι μας είναι πολύ λιγότερες σε σχέση με προϊόντα που θα πρέπει να μεταφερθούν από πολύ μακριά.



Συνεργασίες

Συνεργαζόμενα σχολεία:

  • Colegiul National "Samuil Vulcan" , Beius , Romania
  • Agrupamento de Escolas Pinheiro e Rosa (AEPROSA) , Faro, Portugal
  • Marion Dönhof, Gymnasium, Germany
  • IPSSAR Paolo Borsellino Instituto, Palermo, Italy
  • LPO Touchard-Washington in Le Mans,France

Συμμετοχή και συνεργασία σε δίκτυα και Κέντρα περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης:

  1. Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης -Δίκτυο: Πράσινες γωνιές της γειτονιάς μου/ Νέοι δημοσιογράφοι                                                                          για το περιβάλλον 
  2. ΚΠΕ Βερτίσκου Κορδελιού- Δίκτυο: Βιώσιμες πόλεις
  3. Αction Aid 

ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ

Τασσοπούλου Π., Τουτουδάκη Μ., Παπαδάκη Ι., Νικητάκη Ειρ. , Γιανναδάκη Ευγ.

ΤΡΟΠΟΙ ΔΙΑΧΥΣΗΣ ΜΗΝΥΜΑΤΟΣ

Ανάρτηση άρθρου στον τοπικό τύπο

Κοινοποίηση της δράσης στην ιστοσελίδα του σχολείου

Κοινοποίηση στην πλατφόρμα του δικτύου των σχολείων eTwinning


Στόχος δράσης

Μέρα αφιερωμένη στην υγιεινή μεσογειακή διατροφή

Κοινό στο οποίο απευθύνεται

Μαθητές, γονείς, εκπαιδευτικοί

Χρόνος δράσης

15 Νοεμβρίου 2019

Τόπος Δράσης

Χώρος υποδοχής του σχολείου

Ένταξη σε Δίκτυα

Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης -Δίκτυο: Πράσινες γωνιές της γειτονιάς μου Νέοι δημοσιογράφοι για το περιβάλλον  ΚΠΕ Βερτίσκου Κορδελιού- Δίκτυο: Βιώσιμες πόλεις Αction Aid: "Πορεία με στόχο"

ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΜΕΝΑ ΑΡΧΕΙΑ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ



Σύνδεση με Παγκόσμιους Στόχους






Πείτε μας τη γνώμη σας
Η Πρωτοβουλία 'Sustainable Greece 2020' διοργανώνεται από το QualityNet Foundation